Texto: Camila Graziela
Objetivo é possibilitar mecanismos de geração de
renda e autonomia para mulheres assistidas pelo Município
O Restaurante Popular Alice da Silva Prates está
oferecendo uma oficina de capacitação produtiva e de geração de renda para
mulheres assistidas pelo Município. O
curso foi dividido entre quarta-feira (14) e quinta-feira (15), no período
noturno, com quatro horas de duração.
A ação faz parte
do plano de trabalho do restaurante e foi ministrada pela nutricionista Jaqueline
Berceli Barca Cursino. De acordo com ela, a
proposta da oficina é possibilitar mecanismos de geração de renda, para que as
atendidas tenham autonomia. “A intenção é que elas aprendam as receitas e façam
para vender”, explicou.
As participantes vão aprender diferentes tipos de receitas doces como bolos simples, bolos confeitados, cupcakes, tortas e trufas. Cada aluna recebeu uma apostila com diversas receitas. Durante a primeira aula, as participantes aprenderam como confeccionar bolo simples e confeitado, com direito a degustação no final. A iniciativa é da Prefeitura de Araçatuba, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social (SMAS).
RESTAURANTE POPULAR
Inaugurado em 2006, o Restaurante Popular Alice da Silva Prates integra o programa Fome Zero do Governo Federal, que tem o objetivo de eliminar a fome no Brasil. Localizado na avenida dos Araçás, 1200, no centro da cidade, o equipamento foi reinaugurado pela Prefeitura de Araçatuba em março de 2014, após ampla recuperação.
O local tem capacidade para servir 800 refeições por dia; antes da reforma eram servidas cerca de 450 refeições. O cardápio é composto com alimentação básica, é balanceado e variado. O funcionamento é de segunda à sexta-feira, das 11h às 13h30.
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Secretaria Municipal de Assistência Social – SMAS
Prefeitura Municipal de Araçatuba – PMA
(18) 3607-6500
www.aracatuba.sp.gov.br
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